Passion
Age
42 à 47 mois
Vieillissement
Vieillissement en 1st fill Bourbon casks
Bois
American white oak - Quercus alba
Degré d'alcool
46% vol.
Fabrication
100% artisanal en Belgique
Valeurs
Agriculture durable et responsable
Région
Hesbaye
Sec
Non tourbé
Distillation
Former Caperdonich Pot stills 1898
Couleur
Naturelle
Filtration
Non filtré à froid
Embouteillage
À la distillerie
Réalisé uniquement à partir d'orge belge
Notes de dégustation
Nez
Chaque fût est unique ce qui donne un caractère d'authenticité à chaque bouteille de Passion et d’Intense. Parfois plus vanillé, parfois plus brioché, chaque bouteille est une émotion à découvrir.
Bouche
Ces whiskys sont le fruit d'un long travail préparatoire et de l'expertise de notre maître distillateur. Chaque fût a son caractère, chaque whisky a un goût unique. Surprenants de multiples arômes et d’intensité, ces whiskys sont l’aboutissement de l'ultime savoir-faire de Belgian Owl.
Finish
Un finish long qui renvoie dans la bouche les saveurs chaleureuses du malt distillé et laisse le témoignage fruité et boisé de notre Terroir unique : la région de Hesbaye.
